今天我們六個大人來踩點黃記煌啦～
點了四人套餐
再點兩份蔥油餅 一份扯麵 一份日式年糕
最後再加甜點芋頭西米露
四人套餐的部分 我們點了極鮮派對跟綜合上選
極鮮派對：牛肚、排骨、雞腿肉、鯰魚
綜合上選：松阪豬、滷大腸、花枝圈、鯰魚
選擇完鍋物內容後
再依據順序選擇醬汁、涮菜、小菜、飲料
上鍋囉～
首先店員會先在鍋子內上底油
接著撲滿蔬菜
有胡蘿蔔、地瓜、洋蔥、番茄、青椒、甜椒、大蒜、芹菜、紅棗...等等
再來 就要鋪上肉品們
這鍋是極鮮派對🎉🎉🎉
其實牛肚跟排骨都有先滷過了
所以不怕燜煮時間不夠
大概燜10-15分鐘（店員會計時
然後打開來淋醬汁
再燜幾分鐘後打開就可將醬汁拌一拌來吃😋
綜合上選 這鍋醬汁 我們選擇麻辣
雖然店家標榜微辣 但還是蠻辣的哦
蔬菜的部分就看得出來跟前一鍋沒辣的不同
接著上肉品～
這鍋看起來比較空
是因為花枝圈因為比較快熟的關係
所以先燜過一輪後 才會加入花枝圈哦
食材吃起來都有入味
牛肚跟大腸非常軟嫩😍
雞腿肉也非常嫩Q!!!!!!
唯一小缺點就是有點過油了
（一開始放的底油太多了
吃完肉品後 就會加水再加入涮菜下去煮囉
四人套餐有兩鍋
所以我們就選擇兩種涮菜各一啦
裡面有蔬菜拼盤跟火鍋料拼盤
蔬菜有：高麗菜、娃娃菜、青江菜、金針菇
火鍋料：蛋餃、鴨血、豬血糕、小貢丸
涮菜的話算是中規中矩的
不過我們一致認為
麻辣醬汁的這鍋加水煮涮菜比較好吃
我們還有加點扯麵
看著店員把上圖那一丁點像豆皮的東西
拉長變成下圖的麵真的蠻有意思的
讓我回想到海底撈也有花俏桌邊撈麵的服務😂
黃記煌的扯麵份量不多 一份90
吃起來很Q 還有一點麵條香 可以點來吃看看
加了水煮完涮菜
不知道為什麼有一種韓式火鍋的感覺
所以我們就又加點了年糕😂
只是黃記煌的年糕是日式的
非常建議點！！！！
有點Q彈但又黏牙的口感 真的很好吃耶🤤
上圖的三塊白色的都是年糕
只是左下那塊先爛了🤤
爛爛的特別黏牙好吃啦😋😋😋
最後一定要再加上甜點呀
我們點了一人一碗芋頭西米露 一碗60
西米露現煮要等20分鐘
建議 大家如果要吃 就要提早點喔
西米露椰奶的味道很香 整碗吃起來不會太甜
唯一甜的只有芋頭～
椰奶 芋頭 西米露 一口吃下去 真的很幸福呀
這餐吃下來六個人吃大概3500
餐點都還算滿意 只是白飯一碗30元有點貴呀
沒吃過這種燜鍋的可以去吃看看囉～
貼心小提醒：
桃園店用餐可以帶桃園市民卡有打折哦～
打完收工😁😁😁
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